Рецепты
Свинина по-царски

Ингредиенты на 4 порции

  • Свинина - 500 г
  • Йогурт - 200-300 мл
  • Помидоры – 500 г
  • Сыр твёрдых сортов – 300 г
  • Растительное масло для смазки
  • Соль, специи по вкусу
  • Оригинальный красный перечный соус TABASCO®

Приготовление

Время активной готовки: 30 мин.
Общее время приготовления: 90 мин.

Способ приготовления

  1. Свинину нарезать пластами толщиной 7-8 мм и отбить, приправить специями.
  2. Противень смазать маслом, разложить мясо.
  3. Смешать натуральный йогурт с соусом TABASCO® и смазать мясо.
  4. Сверху разложить тонко нарезанные помидоры, немного посолить.
  5. Духовку нагреть до 180 градусов и поставить мясо на 50 минут.
  6. Когда время истечет, духовку открыть и посыпать тёртым сыром. Оставить в духовке еще на 5-7 минут
Больше рецептов
secure.adnxs.com