Рецепты

Хрустящие куриные рулеты

Возврат к списку <<
Хрустящие куриные рулеты

Ингредиенты на 4 порции

  • 1 яичный белок
  • 4 шт зеленый лук
  • 80 г ростков фасоли
  • 1 куриная грудка (без костей, без кожи)
  • 8 листов ролла
  • 1 тофу
  • 2 столовые ложки поджаренного и нарезанного арахиса
  • 50 мл сладкий соуса для курицы
  • немного соли
  • 3-6 капель TABASCO® Зеленый Перечный Соус

Приготовление

Время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления

  1. Разрежьте куриную грудку вдоль на 8 равных полос и замаринуйте с солью и сладким соусом для курицы в течение 15 минут.
  2. Порежьте тофу на 8 полосок и замаринуйте с TABASCO® Зеленый Перечный Соус.
  3. Выложите на ролл несколько ростков фасоли, тофу и куриные полоски, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и арахисом. Приправьте лимоном и сверните плотный ролл. Смажьте края ролла белком, чтобы он хорошо склеился.
  4. Обжарьте ролл с маслом до золотисто-коричневого цвета. Удалите излишки жира и подайте к столу с соусами, травами и летним салатом.

  5. Совет: Если вы не хотите жарить ролл, то можете запечь его в духовке при 180° С до золотисто-коричневого цвета.
Больше рецептов
secure.adnxs.com