Время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления
- Сделайте пасту из чили, TABASCO® Хабанеро Перечный Соус, кориандра, куркумы, чеснока и имбиря в ступке или в блендере.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте слегка пасту. Добавьте нарезанный лук и овощи и жарьте в течение 1-2 минут.
- Влейте кокосовое молоко и соевый соус и кипятите на медленном огне в течение нескольких минут.
- Нарежьте рыбу крупными кусками, приправьте солью и пальмовым сахаром или медом. Затем добавьте соус и дайте постоять около 5 минут.
Совет: По желанию можете добавить свежий кориандр к блюду. Рекомендуем подавать с рисом.